Ensalada Detox

Ensalada Detox

por Carolina Labaki

Ingredientes:
(Para 4 porciones)

• 1 mata de kale
• 450gr de cole de bruselas
• Jugo de 2 limones
• ½ taza de cranberries
• ¾ taza de parmesano rallado
• ¼ taza de almendras tostadas
• Para el dressing
• ¼ taza de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de Detox Adagio
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de vinagre balsámico
• ½ cebolla picada delgadita

Preparación:

1. En una olla chica, calentar el aceite de oliva y agregar el té Détox. Dejar infusionar hasta enfriar el aceite.
2. Para el dressing, mezclar todos los ingredientes en un tarro de vidrio con tapa y agitar hasta que se vea homogéneo.
3. Picar el kale y el cole de bruselas, agregar el jugo de limón y dejar reposar por 5 min.
4. Agregar los cranberries, almendras, queso rallado y el dressing, mezclar y servir.

Detox - té

Este té trae una mezclad e ingredientes antiiflamatorios especial para la recuperación del cuerpo.
Es ideal para las mañanas, ya que es un activador del metabolismo.