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sencha overture

El té Sencha es un té verde cocido a vapor originario de la prefectura de Shizouka en Japón, que se cosecha al inicio del verano (la segunda cosecha). Produce una textura intensa, caldosa, con un aroma limpio y muy refrescante. En taza se desarrolla un sabor dulce reminiscente a verduras tiernas vaporizadas y algas frescas, con un final redondeado que recubre el paladar. Nuestro té Sencha Overture presenta el clásico sabor del Sencha, y es perfecto para los seguidores de todo lo “verde”.

 

Infusionar a 75° por 2 minutos.

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FORMATOS
85 gramos
42 tazas aprox
$8,900
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Formato Large
454 gramos
$35,957
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sencha overture teabags

teabags
Manteniendo la misma calidad que las hojas de té ofrecidas a granel, nuestro té en bolsitas -con su característica forma piramidal – da suficiente espacio para que las hojas puedan desplegarse bien y lograr así una plena infusión, lo que asegura una mejor taza de té. Disfrute del sabor superior del té a granel sin sacrificar la comodidad de usar una bolsita de té.

fresco desde el origen

En la tradición del té en Japón, la textura del té es extremadamente importante. Al término del proceso de la fabricación del té, el maestro experto cuidadosamente incorporará minúsculas partículas de hojas quebradas, llamadas “polvo de té” para darle a la taza un acabado con más cuerpo y opulencia. Se pueden incluso observar las partículas cuando se sacan las hojas de té. Podrá también verlas en su taza - el té Sencha tiene una apariencia hermosa y levemente nublada. Esto contribuye al “unami” (sabor) del té (el quinto sabor - los otros son el dulzor, el salado, el ácido y el amargo). Pruebe y disfrute del enriquededor umami que se agrega a su té.
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