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Darjeeling Puttabong
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Darjeeling Puttabong

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Se trata de un té negro proveniente de la famosa región de Darjeeling en la India. La cosecha de la temporada de verano proviene del jardín Puttabong Estate. Estas plantaciones de té se destacan por encontrarse a una gran altura - una de las más altas del mundo - es decir a unos mil ochocientos metros sobre el nivel del mar. Al ser cultivadas en zonas tan altas, las hojas del té crecen con mayor lentitud y tienen más tiempo para desarrollar su particular sabor a Darjeeling. Este té tiene una fragancia dulce, a uvas dulces o a vino de postre, levemente terroso; y un sabor suave, dulce-ácido con una astringencia más leve que la típicamente presentada por estos tés.


Té negro puro proveniente del jardín de Puttabong, Darjeeling, India. Cosechado a los 2.000 metros.


Infusionar a 90ºC por 3-5 minutos.