Caracteristicas
Puro
Shincha Gyokuro
THEB3036
Té Verde
antioxidante
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Agotado
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Té verde proveniente de Japón. Uno de los más famosos y finos de entre los tés verdes, destaca por la pureza y juventud de sus hojas protegidas al sol durante varias semanas. Este proceso ralentiza el crecimiento permitiendo que las hojas de té adquieran más profundidad y sabor, resultando un té verde con hermosas hojas largas y delgadas de un verde intenso que refleja su alta composición en aminoácidos como la L-theanina.
El aroma seco del Sincha Gyokuro es de nueces confitadas y hierbas dulces. La infusión es de color amarillo verdoso claro y tiene notas notas de hierba bajo el delicado unami de nuez. La taza termina con una suave frescura de sutiles toques de flores de guisantes dulces. Taza de té energizante pero a la vez relajante.
Especificaciones del Producto
Ingredientes
Té verde
Instrucciones
INGREDIENTES
Té Verde
El Té Verde es elaborado con hojas de la planta Camellia Sinensis que pasan por un proceso de escaldado rápido para evitar la oxidación y conservar sus vitaminas y propiedades naturales. Este proceso tradicionalmente se realizaba tostando las hojas en grandes sartenes de hierro en China, dando al té un sabor dulzón y ligeramente tostado. Mientras que en Japón se utiliza el método de vaporización. Existen diferentes variedades de té verde, cada una con características únicas dependiendo del proceso de elaboración. El té verde no esta oxidado, lo que mantiene su composición química y sabor más puro. Una de las principales características de este té es su bajo contenido en teína, lo que lo hace una excelente opción para disfrutar por la tarde o por la noche.
Shincha Gyokuro
Origen
Japón
Japón se enfoca en la producción de té verde y solo elabora el 3% a nivel mundial. Si bien no es un país que se destaque en producir grandes cantidades, su estilo de manufacturación es tendencia, ya que muchos países cosechan su estilo, evitando el proceso de oxidación mediante la aplicación de calor húmedo. Japón también es pionero en fomentar los estudios científicos que respaldaron las propiedades del té, en particular el verde, lo que incrementó su consumo. De nuestros tés japoneses te recomendamos: Matcha, Matcha Genmaicha, Genmai Cha, Sencha Overture, Gyokuro y Shincha Gyokuro.