Descubre nuestra gran variedad de té en un solo lugar como miles de opciones para todos los gustos.

darjeeling puttabong summer

darjeeling puttabong

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Se trata de un té negro proveniente de la famosa región de Darjeeling en la India. La cosecha de la temporada de verano proviene del jardín Puttabong Estate,  una de nuestras fincas favoritas. Estas plantaciones de té se destacan por encontrarse a una gran altura - una de las mayores del mundo - es decir a unos mil ochocientos metros sobre el nivel del mar. Al ser cultivadas en zonas tan altas, las hojas del té crecen con mayor lentitud y tienen más tiempo para desarrollar su particular sabor a Darjeeling. Este té tiene una fragancia dulce, a uvas dulces o a vino de postre, levemente terroso; y un sabor suave, dulce-ácido con una astringencia más leve que la típicamente presentada por estos tés.

Ficha técnica

  • Preparación en Caliente

    Infusionar a 90ºC por 3-5 minutos.
  • Preparación en Frío

    Infusionar a 90°C por 3-5 minutos con mitad de agua y luego agregar la otra mitad en hielo o infusionar 8 hrs en refrigerador con agua fria.

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