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golden monkey

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El té Golden Monkey o Jin Hou es un famoso té negro chino cuyas hojas -según dicen- semejan las garras del mono.  La variedad Golden Monkey es originaria de la provincia de Fujian en China y se procesa artesanalmente en primavera, extrayendo cuidadosamente solo una hoja y un brote.  Este té Golden Monkey es dulce y con una nariz intensa: notas aromáticas de manzanas asadas, azúcar de palma, nueces, cacao, centeno y especias, que permanecen mientras se saborea el té. Su textura es opulenta y envolvente, y su sensación en boca es muy suave, todas señales de que se está bebiendo un Jin Hou de calidad.  Es un té negro muy complejo que puede ser disfrutado en múltiples infusiones - un verdadero placer para los amantes del té negro.

Ficha técnica

  • Preparación en Caliente

    Infusionar a 100°C por 3-5 minutos.

Reseñas de golden monkey

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