Té verde

Nuestros tés verdes destacan por su sabor, frescor y procedencia. Adagio Teas tiene una relación directa con los distintos pequeños productores en los diversos orígenes de los tés que ofrecemos. Dentro de los orígenes podemos destacar: tés verdes de China,y tés verdes de Japón. Ambos orígenes presentan aromas y notas bien distintas. La gran diferencia se explica en el proceso de secado de la hoja, en donde los Chinos utilizan secado seco, mientras que en Japón, el secado se hace con vapor, lo que hace que los tés japoneses presenten notas mas marinas "umami", mientras que los tés verdes Chinos notas mas vegetales.

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