Té oolong puro, de alta oxidación proveniente de Taiwán.
Tipos de Té Oolong
Oxidación Baja: usualmente entre un 10–15% de oxidación. Su aroma, sabor y color son muy similares a los de un té verde.
Adagio Teas recomienda comprar té oolong: Ali Shan, Oolong Coco Couchong
Oxidación Alta: estas variedades alcanzan oxidaciones muy altas, usualmente entre un 65 – 75%. Su aroma, sabor y color son muy similares a los de un té negro.
Adagio Teas recomienda comprar té oolong: Formosa Oolong, Oolong Durazno
Propiedades y beneficios del Té Oolong
• Potente antioxidante
• Ayuda al sistema inmune
• Acelera el metabolismo
• Mejora las funciones de las células de grasa en el cuerpo
• Ayuda a reducir problemas cardiovasculares
• Estimula el sistema nervioso, mantiene la mente más despierta
• Ayuda a mantener una piel saludable
• Ayuda a los procesos digestivos
Como se prepara el Té Oolong
Adagio Teas recomienda preparar el té oolong de la siguiente manera:
Oxidación Baja: 90 grados por 2 - 3 minutos.
Oxidación Alta: 100 grados por 3 - 5 minutos.