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TÉ OOLONG

Té Oolong o también llamado té azul, se caracteriza por ser un té semioxidado.
En la escala de oxidación se encontraría entre el té verde y negro.
   

Tipos de Té Oolong

Oxidación Baja: usualmente entre un 10–15% de oxidación. Su aroma, sabor y color son muy similares a los de un té verde.
Adagio Teas recomienda comprar té oolong: Ali Shan, Oolong Coco Couchong

Oxidación Alta: estas variedades alcanzan oxidaciones muy altas, usualmente entre un 65 – 75%. Su aroma, sabor y color son muy similares a los de un té negro.
Adagio Teas recomienda comprar té oolong: Formosa Oolong, Oolong Durazno
   

Propiedades y beneficios del Té Oolong

• Potente antioxidante
• Ayuda al sistema inmune
• Acelera el metabolismo
• Mejora las funciones de las células de grasa en el cuerpo
• Ayuda a reducir problemas cardiovasculares
• Estimula el sistema nervioso, mantiene la mente más despierta
• Ayuda a mantener una piel saludable
• Ayuda a los procesos digestivos

Es importante incorporar el consumo de té oolong acompañado con un estilo de vida saludable.
   

Como se prepara el Té Oolong

Adagio Teas recomienda preparar el té oolong de la siguiente manera:
Oxidación Baja: 90 grados por 2 - 3 minutos.
Oxidación Alta: 100 grados por 3 - 5 minutos.
   

¿Té Rojo de qué origen se puede comprar en Adagio Teas?

En Adagio Teas contamos con tés oolongs de China y Taiwán.