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Ensalada Detox

Ensalada Detox

por Carolina Labaki

Ingredientes:
(Para 4 porciones)

  • 1 mata de kale
  • 450gr de cole de bruselas
  • Jugo de 2 limones
  • ½ taza de cranberries
  • ¾ taza de parmesano rallado
  • ¼ taza de almendras tostadas
  • Para el dressing
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de Detox Adagio
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • ½ cebolla picada delgadita

Preparación:

  1. En una olla chica, calentar el aceite de oliva y agregar el té Détox. Dejar infusionar hasta enfriar el aceite.
  2. Para el dressing, mezclar todos los ingredientes en un tarro de vidrio con tapa y agitar hasta que se vea homogéneo.
  3. Picar el kale y el cole de bruselas, agregar el jugo de limón y dejar reposar por 5 min.
  4. Agregar los cranberries, almendras, queso rallado y el dressing, mezclar y servir.

Cookies Adagio Teas

Detox - té

Este té trae una mezclad e ingredientes antiiflamatorios especial para la recuperación del cuerpo.
Es ideal para las mañanas, ya que es un activador del metabolismo.


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