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Golden Monkey
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El té Golden Monkey o Jin Hou es un famoso té negro chino cuyas hojas, según dicen, semejan las garras del mono. La variedad Golden Monkey es originaria de la provincia de Fujian, China y se procesa artesanalmente en primavera, extrayendo cuidadosamente solo una hoja y un brote. Este té es dulce e intenso en nariz: con notas aromáticas de manzanas asadas, azúcar de palma, nueces, cacao, centeno y especias, que permanecen mientras se saborea el té. Su textura es opulenta, envolvente, y su sensación en boca es muy suave, todas estas señales dan pie a que se está bebiendo un Jin Hou de calidad. Es un té negro muy complejo que puede ser disfrutado en múltiples infusiones. Un verdadero placer para los amantes del té negro.


Té negro puro proveniente de Fujian, China. Alta presencia de brotes. Cosecha de primavera.


Infusionar a 100°C por 3-5 minutos.